Çörəyin qızarmış küncü nəyə dərmandır?

Qızarmış qabıq şəfa verir

Hindistan. Mütəxəssislərin nəzərincə, çörək qabığında (qazmaq) nadir xüsusiyyətlər var. Bu xüsusiyyətlərdən biri də, onun xərçəng hüceyrələrini məhv etməsidir. Dərman pereparatlarının qıt olduğu ölkələrdə çörək qabığının müstəsna əhəmiyyəti var. Hind və Vyetnam mütəxəssisləri qızarmış çörək qabığında xərçəngə qarşı xüsusi kimyəvi tərkiblərin olduğunu təsdiqləyir və bu tərkiblərdən istifadə edirlər. Siçovullar üzərində aparılan təcrübələrdə sübuta yetib ki, çörək qabığı bədxassəli şişlərin yaranması ehtimalını 72% aşağı salır. Bu təsiri yaradan onun tərkibindəki antioksidanlardır.